山东莱阳一品蔬菜开发中心  

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做足黑色食品文章　莱阳黑花生新品种通过验收 继黑地瓜之后，莱阳黑色食品家族又添新成员，近日由该市研究开发的黑花生高产新品种通过了专家组的验收。 黑花生最显著的特点是高钠，有利于防治心脏和心血管疾病。另外黑花生富含粗纤维、黑色素、白藜芦醇和单不饱和脂肪酸等物质，具有强精补脑，延缓衰老，防治糖尿病等功效，是天然的绿色保健食品。目前，莱阳市采用“公司＋基地＋农户＋技术＋市场”的模式，通过定单农业发展黑花生基地200多亩，平均每亩为农户增收300多元。他们计划用3年时间，发展黑花生绿色食品基地5万亩，把莱阳建成中国最大的黑花生种植、加工、创汇基地。